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Você sendo o Chef do Esconderijo
Gostaria de cozinhar para seus amigos?
Nós cuidados da limpeza, nós cobramos, nós cuidamos das compras, nós cuidamos de tudo
Regras
Quantidade de pessoas?
Mínimo 8, máximo 18.
Valor?
R$150 por pessoa
Valor?
R$150 por pessoa
Quando posso marcar
Qualquer dia, qualquer hora, menos aos sábados.
Bebidas
Temos vinhos excelentes, e não vamos cobrar rolha dos seus amigos.
Alergias
Cuidados de tudo. Todos serão tratados como nossos clientes, se tiver um vegano ou celíaco, nós cuidados das excessões.
Benefícios
Limpeza
Você não precisa preocupar com nada, nós cuidamos de tudo, desde te entregar o espaço pronto a cuidar de tudo após o jantar.
Compras
Nós cuidamos de tudo, compramos, baseado no que vai fazer, se quiser apenas preparar o prato principal, nós cuidados de todo o resto, entrada, sobremesa. Caso queira também preparar os outros pratos, nós iremos te ajudar em tudo.
Ajuda durante o preparo
Eu serei seu assistente, não apenas te orientas em relação a preparação caso tenha alguma dúvida sobre, decoração e harmonização com os vinhos.
Receber os amigos, um desafio constante, entre o cansaço pós-limpeza, a preocupação com os ingredientes e taças quebradas, mas também o prazer de compartilhar uma noite especial. Hoje, tudo se tornou mais simples. De fato, o Esconderijo do Chef agora está aberto para você ser o Chef da noite, a complexidade de receber amigos não precisa ser um dilema para você. Seja o Chef da noite, traga seus amigos e não se preocupe com mais nada.
Chef Daniel Assis
- Responsável pelo Esconderijo do Chef-
Portland Critics award
Cozinhar para os amigos é um ato de amor
A arte de acolher amigos é um dom raro, poucos trilham esse caminho, aqueles que verdadeiramente apreciam a dádiva de receber e compreendem o caos que o segue. Às vezes, o entusiasmo de acolher cede à hesitação, pois são sempre os mesmos que estendem o convite, e assim, a distância se instala, privando-nos dos momentos mais preciosos, engolidos pela voracidade da vida. Este nobre empreendimento almeja preservar esse laço com seus mais queridos amigos, para que jamais se desvaneça.
Vinhos
Os vinhos não podem deixar de fazer parte deste projeto, sendo assim, não vamos cobrar rolha e você vai ganhar uma das nossas melhores garrafas de vinho.
Insegurança
Não se preocupe com quantidades, perdas, valores, crie seu cardápio e nós vamos te orientar em tudo, desde a decoração, ordem dos pratos, queremos te dar todo o apoio, temos diversos equipamentos de cozinha e você poderá utilizar todos e vamos te orientar a como usá-los.
Lia Schlickmann
Grupo Copobrás
"Sou apaixonada por como o Daniel cozinha. Experimentar seus pratos me traz uma sensação de leveza, saúde e boas surpresas. Sempre inovando e nos trazendo um sabor absurdo nessa culinária saudável que só nos faz sentir cada vez mais vivos. Amo e recomendo milhões de vezes."
LIA SCHLICKMANN - SC
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